무명의 주방 학습자와 함께

후라이팬 시즈닝 꼭 해야 할까? 무쇠팬 vs 스텐팬 재질별 관리법 및 첫 세척 가이드 시즈닝, 모든 후라이팬에 필요한 걸까요? 새 후라이팬을 구매한 후 가장 먼저 고민되는 것이 바로 후라이팬 첫 세척과 시즈닝 입니다. 하지만 팬의 재질에 따라 시즈닝이 필수인 경우와 절대 해서는 안 되는 경우가 뚜렷하게 나뉩니다. 후라이팬을 처음 구매하고 사용…